Ihr Spezialist für kulinarische Highlights

Das Geschäft Faszination Stralsund hat sich in den letzten Jahren speziell auf die Bedürfnisse der Stralsunder und Gäste eingestellt und das Interesse nach neuen Geschmacksrichtungen mitgeprägt. Alle Produkte sind nur exklusiv bei uns zu erhalten, wir wollen nur die besten Qualitäten!
Insbesondere der Stralsunder Sanddorn-Fruchtfleischlikör aus der Brennerei & Mosterei Derer in Elmenhorst ist mit über 1000 verkauften Litern die Nr.1!

Ca. 100 Weine, Sekte und Proseccos
Exklusive Obstler, Grappé, Absinth, Brandys, Cognacs, Sherrys
Das größte Rum-Sortiment in M/V, auch mit Rum-Tasting, sowie Rum-Tee, -Kaffee, -Senf.
Ein besonderes Whiskysortiment lässt die Herzen der Whisky-Liebhaber höher schlagen. (Einführungs-Tastings(30-60 min.) auch für Kurzentschlossene möglich)
Seit der Öffnung der Rügenbrücke ist der "Stralsunder Brückengeist", eine besondere Obstlerspezialität aus Sanddorn und einheimischer Birne, in unserem Angebot

Wir setzen beim Einkauf auch weiterhin auf traditionelle und schonende Herstellungsverfahren und überzeugen uns selbst davon bei unseren Lieferanten vor Ort. Unsere feinen hochwertigen Spitzen-Balsame und Ölvariationen haben schon lange in vielen Küchen und vor allem in der Gourmetküche ihren festen Platz gefunden. Unsere "Stärksten" sind der Dattel-Feige- und der Himbeer-Balsam sowie die Olio extra vergine-Limone und -Basilikum.

Wenn Sie exklusiven Kaffee lieben, werden Sie Rügener Öko-Gourmet Kaffee mögen. Die Gourmet Kaffeerösterei bietet u.a. einen reinen Hochland Kaffee von den peruanischen Anden. Dieser Öko-Kaffee ist gesund und besitzt sehr wenig Säure und vor allem kaum Bitterkeit. Im Frühjahr und Herbst planen wir wieder einen Kaffee-Genießer-Abend oder einen Besuch der Rösterei. Melden Sie sich bei Interesse bitte rechtzeitig bei uns.

Einige weitere unserer Spezialitäten

"Stralsunder Rotspon", ein französischer Rotwein, traditionell wie 1749
"Stralsunder Brücken-Senf", diese süß-saure Senf-Spezialität mit Sanddorn, Honig und Bärlauch wurde nach unserem Rezeptvorschlag exklusiv für unser Geschäft kreiert.
"Stralsunder Hanse-Kräuter", 7 verschiedene Kräuter ergeben diesem eine besondere "nordische" Note
"Stralsunder Pfirsich-Rum", eine zarte, fruchtige und hanseatische Versuchung, feinster Pfirsich-Likör in Kombination mit einem ganz weichen Gayana Rum ergeben diesen harmonischen Geschmack